Senior Pastry Chef

PT Kreasi Kartika · 📍 Deli Serdang, Sumatera Utara · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 4.000.000 – Rp 5.000.000 per month
PT Kreasi Kartika, perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari seorang Senior Pastry Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki kreativitas tinggi, kemampuan memimpin tim, dan komitmen untuk menyajikan produk berkualitas tinggi. Lokasi kerja di Deli Serdang, Sumatera Utara dengan gaji yang menarik.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membuat dan mengembangkan resep-roti dan kue baru yang inovatif dan menarik.,Memimpin tim pastry dengan memberikan arahan dan bimbingan yang jelas.,Memastikan kualitas produk dengan melakukan kontrol kualitas secara berkala.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi biaya produksi.,Mengikuti tren dan perkembangan industri kuliner untuk meningkatkan produk.,Mengelola inventaris bahan baku dan peralatan dengan efisien.,Melakukan pelatihan dan pengembangan keterampilan bagi tim pastry.,Mengawasi proses produksi untuk memastikan efisiensi dan produktivitas.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal S1 di bidang kuliner atau keterampilan yang relevan.,Minimal 5 tahun pengalaman sebagai Pastry Chef atau posisi serupa.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik pembuatan roti dan kue.,Menguasai penggunaan peralatan dapur profesional.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam tim.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan yang relevan akan menjadi nilai tambah.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan keterampilan manajerial.,Berpengalaman dalam mengelola dan mengembangkan menu baru.

🛠️ Keahlian

Kreativitas dan inovasi dalam pembuatan resep.Kemampuan manajerial dan kepemimpinan tim.Kemampuan kontrol kualitas dan standar.Pengelolaan inventaris dan peralatan dapur.Kemampuan mengikuti tren industri kuliner.Kemampuan pelatihan dan pengembangan tim.Pengelolaan proses produksi untuk efisiensi.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait